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食品添加剂的管理制度

点击次数:  更新时间:18/09/12 10:15:09 来源:www.gaobinwenhua.com关闭
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关于食品添加剂的管理制度:
一、采购食品添加剂必须按规定进行严格的索证和验收制度。
二、食品添加剂入库后要专人管理,设立专柜(防盗锁柜),出入库要做好严格的登记。
三、领料必须由分管的饮食中心主任批准后,方可到库房按量进行领取。
四、各添加剂使用单位必须做好使用登记。物殊用品的使用必须由两名以上工作人员在场的情况下使用。
五、未使用完的添加剂及时退回库房。
六、禁止使用和保存过期的食品添加剂,过期的食品添加剂,交有关部门按特殊垃圾处理。
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