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食品添加劑楊梅紅

點擊次數:  更新時間:18/09/27 14:58:09 來源:www.gaobinwenhua.com關閉
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    楊梅紅是從楊梅鮮果中提取具有鮮豔的顔色的花青素類成分,2008年申報成為新的食品添加劑,2009年該産品獲得專利權保護,2010年收錄入GB2760食品添加劑,最新版本,2015年楊梅紅産品國标楊梅紅頒布實施,作為天然着色劑。同時,由于花青素有着色、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤等作用,楊梅紅可以作為天然功能性配料和保健食品原料。
    楊梅紅生産能快速拆分楊梅鮮果,從果汁和果渣中提取出花青素,作為功能性食品配料在食品加工最後一部加入,解決楊梅加工産業鍊中所有衍生産品的保鮮、保色和環保問題,充分保留花青素的營養健康功能,整體提升産業鍊食品的附加值,也可作為保健品原料。
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